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紅木文化
永華視角 | 跟著《小娘惹》到南洋看廣作家具

《小娘惹》電視劇播出
  廣式家具引人注目
電視劇《小娘惹》的播出,讓土生華人族群和峇峇(baba)娘惹文化再次走入大眾視野,該劇講述的是東南亞陳黃兩姓百年華人家族的故事。在風云變幻的20世紀30年代里,家族興衰、人世滄桑和生命輪回,讓劇情跌宕起伏。歷史長河中,海外華人的奮斗史遠比文學作品更加波瀾壯闊,匯集了悲歡離合。該劇完結,“圓滿”結局給人留下了更多的回味與思考。而劇中富麗奢華的廣式硬木家具也讓人記憶深刻,它們見證了家族榮辱與興衰。

電視劇《小娘惹》海報
“峇峇(baba)娘惹”又可稱為 “帕拉納坎”,是東南亞的土生華人族群,大部分原籍是中國福建或廣東潮汕地區,少部分是廣東的客家籍,因此這個族群多看到閩南文化的影子。相傳他們是中國明朝時期跟隨鄭和下西洋的一些部下與當地女子通婚所生下來的孩子,男生稱為峇峇(baba),女生則稱為娘惹(nyonya)。

西方文化熏陶下的峇峇后代
錢穆曾指出:“中國人來海外, 是隨著中國的社會而同來的。換言之, 是隨著中國的文化而俱來的, 亦是隨著中國的歷史而俱來的。”而峇峇娘惹生活中的日常器用就是文化的載體之一。

電視劇《小娘惹》 劇照
其中,這部劇中鑲嵌精美,刻工瑰麗的廣式硬木家具映入了觀眾眼簾。廣式硬木家具是指以廣州為中心,廣東地區生產的硬木家具,材質以紫檀、酸枝、花梨木為主。

電視劇《小娘惹》海報中裝飾華麗的廣作家具
由于廣州一口通商的政策和地理優勢,廣作家具用料奢華、雕刻精細,雕刻面積寬廣而縱深,磨工精細,雕刻上表現物象的立體感和前后的空間感都較強,且吸收了西洋家具文化(巴洛克式藝術風格與洛可可式藝術風格)的裝飾工藝,還注重鑲嵌藝術的發揮,綜合運用嵌木、竹、石、瓷等工藝,開創一代新風。

檳城僑生博物館 天井
圖源網絡
峇峇家族腰纏萬貫,富甲一方,出門有馬車代步,所建房屋長達兩百多尺。《小娘惹》劇中的黃家就是當地最有名望的峇峇娘惹家族,峇峇屋整體超長,采用封閉的群體空間格局,在地面平面鋪開,類似北京的“四合院”模式。

電視劇《小娘惹》 劇照
由于殖民時期房屋稅以門面寬度計算,因此典型的峇峇娘惹建筑偏向窄長,像火車車廂一樣形成一線式。現今運營保持最完好的峇峇娘惹建筑有檳城僑生博物館、敦陳禎祿峇峇屋和馬來西亞馬六甲的峇峇娘惹祖屋博物館。

圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)
峇峇娘惹博物館陳列著以前峇峇娘惹們的生活物件,擺設著古色古香的中式高檔紅木家具,還有精美的娘惹服飾、娘惹瓷器、娘惹珠繡鞋和婚禮時的中式新郎長袍禮帽、新娘鳳冠禮服。

圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)

峇峇娘惹博物館
圖源網絡
博物館內的裝修風格是潮州金漆木雕和西洋建筑結合,屋內制作精美,內部分為大廳、中廳、內廳、天井、后院、側院。每個區域都放置了代表性的紅木家具。

【配有折疊式屏板的樓梯】

圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)
博物館內一大特色就是這個鍍金的樓梯。樓梯是由熱帶樟腦木制成,上面都被細手工制作的細膩金葉點綴,擁有著“南海首例”的美譽。在建造屋內梯子時,并沒有使用釘子。這是因為在中國人的傳統觀念里,唯一能使用釘子的時候,乃是釘上棺木的時候。

梯口打開

梯口與折疊式屏板上鎖

圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)
這種樓梯具有安保的特點,折疊式屏板可以與樓梯口的小門合上上鎖,除了可以防止盜賊進入樓上起居室,還可以阻止小孩在夜晚下樓玩耍,甚至不讓丈夫夜歸。

【會客廳】
面積寬闊的會客室是用來接待尊貴的客人,而家族的男性也在此洽談生意。

會客廳中的圓臺
圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)
廳內的家具便是傳統的廣作家具,家具均鑲嵌了深海珍珠和云紋大理石,裝飾華美。會客廳一側5米高的墻上展現“三多”、即“福、祿、壽”的巨型絲綢畫,即“蝙蝠(福)”“鹿(祿)”“鶴(壽)”。

館內一側的會客廳
圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)
會客廳的擺設必須講究平衡對稱,家具必須以二的倍數購置。這展現出當時重視父權的社會現象,擁有社會地位的男人才可以在廳中討論事務,而那些婦女們只能透過暗廳里的窺視小洞來得知接待廳的狀況。

電視劇《小娘惹》 劇照
會客室是僑生華人家庭的傳統擺設,其中物品的對稱性也展現了一個中國清朝官員的家居擺設。《小娘惹》劇中的會客廳擺設就與中國傳統的中堂文化相一致。

中國傳統的中堂,坐北朝南,以廳的中軸線為基準,采用成組成套的對稱方式擺放,體現出莊重、高貴的氣派。

永華藝術館 2.82米如意中堂
主料:大紅酸枝
以廳堂布局中心為準,正對廳門的墻面必定放置長案條,上設各種禮儀用具,或陳放花瓶等裝飾,條案上掛中堂畫,左右對聯,上設匾額,條案前方,設八仙桌一張,扶手椅一對。同樣,中堂從主客位置自下而上的擺放成對的扶手椅搭配桌幾,用于接待多位客人,體現中國古代社會文明中的“序”和“禮”。

【主人房】

主人房內的架子床
電視劇《小娘惹》 劇照

 潮汕地區金漆木雕架子床
圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)
無論是劇照還是博物館內主人房的家具,均選取中國傳統床榻樣式——架子床,因床頂有架,因而得名。架子床四角立柱,上有頂架。有的正面另安裝門柱,有門圍子與角柱連接,其用料厚重,形體高大,式樣頗多,結構精巧,裝飾華美。

永華藝術館 竹梅雙喜架子床
主料:大紅酸枝
規格:222cm*184cm*230cm

永華藝術館 鳥語花香架子床
主料:小葉紫檀
規格:240cm*200cm*240cm
架子床裝飾多以歷史故事、民間傳說、花馬山水等為題材,含和諧、平安、吉祥、多福、多子等寓意。風格或古樸大方,或堂皇富麗。

【祠堂】

電視劇《小娘惹》 劇照
在峇峇和娘惹的社會中,虔誠的孝心無疑是使家族團結的主要因素,也是讓下一代了解家族的歷史方式,以維持家庭的密切關系。土生華人至今仍保存著一種混合著道教、佛教和祖先祭祀的宗教信仰。祖先祭祀是透過孝道來展現對已逝長者的尊重。

祠堂
圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)
峇峇娘惹博物館至今還保持著祭拜祖先的習俗,一年7次的祭拜,包括了祖先的生祭及死祭、萬靈節、農歷新年和中元節,供品都是家庭菜肴。

雖然如今都不再以團聚的方式參與祖先膜拜儀式,但他們都會尊重敬拜祖先的習俗。

【飯廳與長桌宴】

飯廳
圖源 峇峇娘惹博物館
(Nyonya Heritage Museum)
Tok Panjang,就字面意,指長桌——Tok 是福建話的“桌子”,Panjang 是馬來語的“長”。就大家族有八個小孩而言,長桌子是必備的。老一輩的家庭成員多以手捉飯吃,而有些成員則受了西式用餐的影響而改用餐具。

永華藝術館 木韻鳳凰來儀圓臺
主料:大紅酸枝
規格:臺 138cm*78cm
單椅 49cm*48cm*106cm
而在中國傳統家庭中,圓飯桌被廣泛運用。圓臺在中國寓意團圓,也稱百靈臺,相傳因為寶物都有靈氣,古代帝王、皇帝在后院休息欣賞各地進貢的寶物時,都坐此款家具。圓臺,它不僅符合中國人大家庭“圍坐”的飲食習慣,也蘊含著“團圓”之意。

永華藝術館 1.8米中式雕花圓臺
主料:大紅酸枝
規格:臺 180cm*87cm
單椅 48cm*45cm*104cm
轉盤 90cm*5cm
圓臺,多是方與圓相結合的造型,上圓下方。以圓為主旋律,圓是和諧,圓象征幸福;方是穩健,寧靜致遠,圓臺完美的體現了這一理念。

電視劇《小娘惹》海報
城市是人類記憶的場所,建筑是人類文化的容器。峇峇娘惹建筑里融合潮州和西洋的建筑特色,搭配裝飾華美的廣式硬木家具,是一種獨具一格的存在。今日一番別開生面的觀賞,一定能帶給你一種特殊的感受……


      
日期:2020-07-16 瀏覽人數:1246
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